ここ数日のちょっとした記録。
まず酒の話。
http://www.toubaku.gotohp.com/2007/01/post_46.html
で書いた越の寒梅ですが結局その飲みやすさがたたって半月しないうちに
夫婦二人で開けちまいました。
米もちょうど無くなる頃だったので再び例のお店「諸長」さんへ。
米より先に酒の方へ向かおうとしたらオバチャン
「八海山入ったよ～、買ってけばぁ～」
………覚えられてたのかしら(^^;。
と言う事で八海山と米１０kg購入。ついでにつきたての安倍川もちを頂く。
ちなみに八海山は越の寒梅の半額ほどの値段なり。そういや池袋の
量販店で越の寒梅の同じ白ラベルが七千円オーバーで売られていたが
あれは一体…？
またすぐ飲んじゃうんだろうなぁ…まぁ毎日飲むわけじゃないし、
缶ビールより安いかなぁ…？？
次はカレーの話。
ウチの冷蔵庫にカレー粉の赤い缶が入っていた。
かなり前にダイエットメニュー「厚揚げと野菜のカレー」を作った時の
残りだ。それはそれで美味かったのだがなんかカレーが食べたくなった。
ここんとこカロリーを制御したメニューを中心にやってきたので久々に
それを考えないでカレーを作る。
子供の頃食べてみたくて親にせがんでこの赤缶カレーを作ってもらった
事があったのだが、その時できあがったのは全く味のないカレーの匂い
だけがする謎の煮物だった。そのことが頭をよぎるが…とにかく決行。
タマネギ炒めてニンジン炒めて、肉の代わりに大豆とツナ入れて…
カレーは小麦粉と合わせて炒めてルーにして………
できた。でも味見してみるとそこにあるのは子供の頃に食べたソレ。
台所にある砂糖、塩、醤油を動員して味を付けてみると…味がついた。
市販のルーとは全然違うけど、なんかいい感じのカレーになった。
一晩寝かせてから食べた方が美味かった（笑）。
こういうカレーでもやっぱり翌日の方がウマイのね。
そして最後は写真の話。
最近ひろさんとかもじゃクンあたりが一眼デジタルカメラを買って
色々楽しんでいるような書き込みを見ていていいなあと思って
いたのだが、そんなうちにある事を思い出した。
「そういえば昔のネガ、どうなってるんだろう………」
前に住んでいた家ではよりによって押入にぶちこんであった。
今の家では模型専用のクローゼットにぶち込んである。
しかも六条麦茶２リットル六本入りの用の段ボールに入って…
………おそるおそる開けてみると…きゃーっ！(--;
あわてて池袋の某巨大写真店に行きネガアルバムを購入。
家に戻りとりあえず人物系（昔のオフ会とかの写真）と鉄系に
分けて人物系はとりあえずひとまとめにして一冊に、
鉄系の無事なネガは別の一冊に収納した。
問題は無事ではないネガだ。
保存状態が悪かったのでネガ袋の中の湿気が変な具合に
ネガに波模様を作ってしまっている。調べてみると洗面器に
水を入れその中で丹念に指でこすって洗うカビ落としの方法が
あったのでとりあえずその方法で何枚か洗ってみているのだが…
どうなることやら（現在自然乾燥中）。
うまくいくようなら洗浄前のネガと洗浄後のネガをスキャンして
公開してみたいと思っている。