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札幌ラーメン缶
分類…さ~そ/食べ物/国産(全国区?)
販売者…UMAI FU
原材料…蒟蒻、メンマ、豚肉、米粉、醤油、豚脂、みりん、ポークエキス、砂糖、食塩、酒精、かつおエキス、野菜(にんにく、生姜)、香辛料、ごま、粉末昆布、植物油脂、りんご酢、煮干粉末、セルロース、調味料(アミノ酸等)、水酸化Ca、着色料(クチナシ・カラメル)、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(V.E)(原材料の一部に小麦をふくむ)。
さて、久方に大物ネタの登場です(苦笑)。
ウォーキング中に自動販売機に入っているのを偶然発見。最初ぱっと見おでん缶かと
思ったのですが近くで見たら全然違いました。この4月に発売されたばかりのようです。
缶の上の方に折り畳み式のプラスチックスプーンが添付されています。
開けます………全然食欲をそそりません(泣)。麺が見えません。
麺はラーメンではなく蒟蒻麺です………どうひいき目に見てもラーメンではなく
蒟蒻の麺、悪く言えば白滝です。実際は違うんだろうけど食べた感じが白滝。
ちなみに内容量290gに対して麺90g。
そしてスープ…脂浮きまくりです。
飲んでみると………何か足りません。
ただ脂のお湯に醤油と調味料…と言った感じです。
丼にあけます………汁、多すぎです(泣)。
チャーシュー、粉砕されてます(泣2)。
メンマ、やわらか過ぎです(私は好き)。
そして缶の写真にあるネギがまったく入ってません(私にはムッチャ好都合)。
ラーメンと言うよりよく通販で売っている「ダイエットヌードル」を覚悟した方が
食べられるでしょう…ラーメンだと思って食べるにはかなりの覚悟が必要なよう
です。ラーメンを缶にしたいという気持ちはわかりますが、やはり麺がのびて
しまうモノである以上はこういう麺にせざるをえないのでしょうか…。
商品として作ったことには敬意を表しますが、残念ながらもう一度食べたいとは
思えませんでした。でもみそ味には挑戦しないとな…2007.5
ウチのウェブページのような趣味を持っていると結構怪しい
情報も色々入ってくるようになるし、自分で見つけてしまう
ことも多い。
だが、情報として知っていても思い出したときにはすでに
古くてそのネタがなかったりとかそういう事も結構ある。
まだ21世紀になる前の、東京爆弾亭をオープンしてから
あまり時間が経っていない頃にその情報は入ってきた。
「千住の方に変わったラーメンを食べさせる店がある」
もう忘れかけていたのだが今日千住の方へ行く用事があり
その場所を探してみたら………まだ店はあった↓。
そう。千住の「菊や」である。
ここで左画像を拡大していただきたい。戸に何やら麺類とは
縁の無さそうな単語が並んでいるのがおわかりいただける事
でしょう。そして入り口左脇に何やら妙な文字が…。
さぁ、今度は↓の画像を拡大してください。
メニューについての説明はもういりませんね?
悩みに悩んで珈琲牛乳ラーメンを注文。
店の親父さんが作り始めます………途中まではふつ~に
ラーメンの作り方です………珈琲用の粉ミルクが入って……
さらに珈琲が入りました。そこに麺! 具! 薬味!
………できあがりました。乳脂肪分浮きまくりです。
色を見ると普通のラーメンっぽいですが微妙に珈琲の匂いが
ただよってきます……… ↓
食べてみると、麺は腰のあるしっかりしたモノ。焼き豚も
メンマもやわらかく、珈琲牛乳でなければシンプルな、
でも美味な部類に入る東京ラーメンと言えそうです。が…
この微妙な珈琲の香りが………(^^;。味自体は決して
不味くありません。また食べたいか?と聞かれれば………
別のメニューにトライしますけど(^^;。
なお、ここに書いてありませんがここのお店にはとっても
ストロングな「アイスクリームラーメン」なるメニューが
あります。もう一度行ってチャレンジしようjかと思います(^^;。
風林火山物語
分類…は~ほ/緑茶系/国産(地域~甲信越)
販売者…春木屋
原材料…有機緑茶、ビタミンC。
山梨県甲府市の春木屋が出す地域限定(山梨県内のみ)のお茶。
100%有機栽培の茶葉を用いており、有機JASマークの使用認定も
受けている(有機JASについては農林水産省HPへ)。
飲んでみると緑茶の苦みがはっきりしているが奥に甘みが感じられた。
当HPのスーパーバイザーdoms様の提供。2007.5
さっぽろの水
分類…さ~そ/水/国産(地域~北海道)
製造者…ニチロサンパック
原材料…水(水道水)。
北海道は札幌限定のミネラルウォーター…と、思いきや水道水。
製造者こそ違いますが販売者もとい「供給者」は札幌市水道局で
採水地は浄水場とゆ~…そしてキャップには水道局のキャラクター
「ウオッピー」君が描かれていたりする。
何の愛想もない避難袋に入れておくような水を出している自治体
などは結構見るけど水道局で販売していてしかもそれを東京の
北海道フーディストで売っていたりするところがなんかすごいと思った。
(悪い意味ではないです。自分の所の水に自信がなければこういう
事はできませんしね)硬度38mg/Lの軟水。2007.5
下にラベルの右サイドと左サイドを貼っておきます。
あとこのボトルのラベル、表は時計台、裏はクラーク像と前後で
表情が異なります(070605画像追加)。